マダガスカルから。レイズトレード
まずはイランイランの入ったホワイトゴールドチョコレートを味見しちゃいました。
スーパーリッチなゴージャスで濃厚な香りと味わいでしたあああああああ
食べて癒されちゃう
ひとかけでも大満足な気分
インスタには苦みのコーヒーやエスプレッソとって書いたけど
お酒にもぴったりですね。。。
でも何もなく、いつまでもお口の中で転がしていたい感じ。
他のチョコレートもミニサイズのお試しパックで一通り食べましたよ
ミニサイズで試してお気に入りを見つけてもいいですね
ショコラマダガスカル
マダガスカル国内での「Bean-to-Bar」
ロベール社では70年以上
農薬・化学肥料不使用のカカオ豆の調達から
製品になるまで一貫して行うことにこだわり
原料の生産から加工まですべてマダガスカルで行っています。
アフリカの島国から世界トップレベルの製品を生産・輸出し、
相応の利益を得、生活向上や自然環境の保全へとつなげることを目的とした
「Raise Trade」の理念をもとにつくられています。
ショコラマダガスカルは
世界の一流チョコレートブランドと同等の品質を自負しています。
お店オープンまでにはポップも書いて、お味の説明などしておきますので
まだ完成していない状態のお店ですが、のぞきに来てくださいね。
完全に完成させてからと思っていたのですが
いろいろいろいろいろいろいろいろなことが重なって
思うように進むことができなくなりました。
コロナもありますし
今は大々的に告知してたくさんのお客様に来ていただける時期でもありませんし
ご縁のある方に出来上がり前から見に来ていただけたらいいなって思いました。
お店が出来ていく途中を見るのも、あんまり機会もないことだと思うし
で、早く男前ソファーたちをお店に運んで
密にならない程度で未来についていろんなお話とかできたらいいですよね
明るい未来を夢見て。。。。
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